por Pulperia A Garnacha | Ago 30, 2018 | Camino de Santiago, Comida gallega
Tanto si estás pensando en hacer el Camino de Santiago como si estás en medio de esta gran aventura habrás podido averiguar que el postre por excelencia en Galicia es la tarta de Santiago o torta compostelana. El origen de nuestra deliciosa tarta de azúcar y...
por Pulperia A Garnacha | Jul 31, 2018 | Camino de Santiago, Comida gallega, Pulperia A Garnacha
Todos alguna vez en la vida hemos probado los pimientos de padrón ya que es algo muy habitual en todos los bares de España pero, sobre todo, es junto al pulpo, uno de los platos más importantes en la cocina gallega. Puedes comértelos de un bocado, acompañados con...
por Pulperia A Garnacha | Jun 29, 2018 | Camino de Santiago
Tal y como os prometimos en el anterior post, aquí os traemos la segunda parte de las leyendas más misteriosas que sucedieron a lo largo del Camino de Santiago. Las historias en torno a este lugar son tantas que resulta difícil abarcar todas ellas, por eso mismo, en...
por Pulperia A Garnacha | May 30, 2018 | Camino de Santiago, Pulperia A Garnacha
Son muchas las historias que se cuentan a lo largo y ancho de los caminos que llevan a Santiago, tantas que resulta complicado recopilarlas en unas simples líneas. Desde hace muchos años atrás, las leyendas y los mitos pueblan cada rincón de Galicia para dar vida a...
por Pulperia A Garnacha | Abr 29, 2018 | Pulperia A Garnacha
Cuando hablamos de Pulpo a la Gallega estamos hablando de Galicia y su gastronomía. Se trata de un plato capaz de transportarte a las casas y pulperías de nuestra querida tierra. Aunque su preparación se haya extendido a lo ancho y largo del país, y es que no hay...